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La cuisine de Noémie

Brioche végétale totalement noisette Desserts, Pains

Brioche végétale totalement noisette

Quand tu dois arrêter les produits à base de lait de vache, toi, grande consommatrice de beurre et de crème, tu...

15 Février 2017

200 recettes inratables LIGHT ! Mes livres

200 recettes inratables LIGHT !

Sorti la semaine dernière, voici mon dernier livre édité chez Larousse! Du bon, du sain et du simple! Avec ces...

24 Janvier 2017

Toutes les crèmes de base en pâtisserie! {attention article très gourmand!} Bases en pâtisserie, Desserts

Toutes les crèmes de base en pâtisserie! {attention article très gourmand!}

Maintenant que vous êtes incollables sur les pâtes à tarte voici un nouvel article qui devrait bien vous servir,...

24 Janvier 2017

Tout savoir sur les pâtes pour des tartes toujours au top! Bases en pâtisserie, Desserts

Tout savoir sur les pâtes pour des tartes toujours au top!

Si comme moi vous êtes fan de tartes en tout genre mais que vous ne savez jamais quelle pâte réaliser, cet article...

24 Janvier 2017

Recette n°212 : Giant Pretzels ! {sucré ou salé} Pains

Recette n°212 : Giant Pretzels ! {sucré ou salé}

"Quand il pleut sur ta frange, lance-toi dans la boulange" - Noémie, 10 mai 2014 (Dicton créé tout spécialement...

10 Mai 2014

Recette n°211 : Brownies aux noix de pécan et chocolat blanc Desserts

Recette n°211 : Brownies aux noix de pécan et chocolat blanc

Ingrédients (pour 4 personnes) : 100g de chocolat noir 50g de beurre 50 ml de crème liquide 75g de sucre 50g de...

5 Janvier 2014

Recette n°210 : Osso Bucco traditionnel Plats

Recette n°210 : Osso Bucco traditionnel

Oui oui oui...l'italie m'a inspirée...alors au menu un plat typiquement italien :l'osso bucco! Pas simple de cuisiner...

13 Décembre 2013

Recette n°209 : Brutti ma buoni {Moches mais bons} Desserts

Recette n°209 : Brutti ma buoni {Moches mais bons}

De retour de quelques jours à Rome il fallait absolument que je teste ces délicieux biscotti ! Et malgré leur nom...

13 Décembre 2013

Recette n°208 : Palmiers maison {pâte feuilletée homemade!} Desserts

Recette n°208 : Palmiers maison {pâte feuilletée homemade!}

S'il est bien une chose dont je raffole ce sont les palmiers! Mais pas les tout petits rikiki que l'on achète dans...

6 Novembre 2013

Recette n°207 : Paris-Brest multicolore Desserts

Recette n°207 : Paris-Brest multicolore

Parce qu'il en en a (déjà) marre de la grisaille et de la pluie, voilà de quoi se réconforter en couleurs! C'est...

4 Novembre 2013

Recette n° 206 : Cupcakes araignée d'Halloween ! Desserts

Recette n° 206 : Cupcakes araignée d'Halloween !

Alors que mes milliers de de petits (et de moins petits!) s'apprêtent à fêter Halloween, voici une petit idée de...

30 Octobre 2013

Recette n°205 : Fondant aux amandes et framboises Desserts

Recette n°205 : Fondant aux amandes et framboises

Un gâteau ultra moelleux sans beurre et sans farine, impossible me direz-vous! Et bien si! Et je vous mets au défi...

24 Octobre 2013

Recette n°204 : Blanquette de cabillaud au curry Plats

Recette n°204 : Blanquette de cabillaud au curry

J'adooooorreee le curry...sous toutes ces formes! Et ce que je préfère par dessus tout c'est l'accomoder dans des...

24 Octobre 2013

Recette n°203 : Allumettes croustillantes au boeuf et pleurotes {Kid expo} Apéros et entrées

Recette n°203 : Allumettes croustillantes au boeuf et pleurotes {Kid expo}

Ce week-end, j'étais en partenariat avec Open your Kitchen et Prêt-à-pousser pour faire découvir aux enfants les...

21 Octobre 2013

Recette n°202 : Tarte au citron vert Desserts

Recette n°202 : Tarte au citron vert

Rapide à faire et effet sensation garantie...suivez-moi en cuisine pour réaliser cette délicieuse tarte au citron...

1 Octobre 2013

Recette n°201 : Curry rouge de poulet aux pois gourmands Plats

Recette n°201 : Curry rouge de poulet aux pois gourmands

Une envie de saveurs asiastiques? Ce petit curry est idéal! Ingrédients ( pour 2 personnes) : 2 blancs de poulet...

30 Septembre 2013

Recette n°200 : Madeleines zébrées, zeste d'oranges et cacao Desserts

Recette n°200 : Madeleines zébrées, zeste d'oranges et cacao

Wahouu...déjà 200 ! Pour fêter ça vous prendrez bien une petite madeleine? Ingrédients (pour environ 20 madeleines)...

25 Septembre 2013

Recette n°199 : Figues rôties au miel, pistaches et menthe Desserts

Recette n°199 : Figues rôties au miel, pistaches et menthe

Allez encore une petite recette bien de saison...et surtout savoureuse à souhait! Ingrédients ( pour 4 personnes)...

23 Septembre 2013

Recette n°198 : Billes de fromage de chèvre pané au sésame noir Apéros et entrées

Recette n°198 : Billes de fromage de chèvre pané au sésame noir

Parfois, au détour du rayon vaisselle d'une superbe boutique une idée surgit...et alors on n'a plus qu'une hâte...

23 Septembre 2013

Recette n°197 : Naan au fromage et son pesto maison Pains

Recette n°197 : Naan au fromage et son pesto maison

Ce soir on dîne indien!! Oui mais sans bouger de la maison! Alors un petit tour en cuisine s'impose! Qui a-t-il...

22 Septembre 2013

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