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La cuisine de Noémie

Recette n°140 : Financiers aux spéculoos et framboises Desserts

Recette n°140 : Financiers aux spéculoos et framboises

Ingrédients ( pour 20 financiers) : •3 blancs d’œuf •180g de beurre •75g de spéculoos ( Bastogne® de LU) •120g...

12 Mars 2013

Recette n°139 : Variations autour de la tartelette! Desserts

Recette n°139 : Variations autour de la tartelette!

Je ne saurais expliquer pourquoi mais je voue un véritable culte aux tartelettes...c'est peut-être parce qu'on...

1 Mars 2013

Mes recettes avec Thé de LU® : Verrine d’agrumes à la chantilly de biscuits Thé de LU® Mes recettes THE

Mes recettes avec Thé de LU® : Verrine d’agrumes à la chantilly de biscuits Thé de LU®

L’hiver est encore bien présent alors pour redonner un peu de couleurs à notre quotidien profitons des agrumes...

1 Mars 2013

Recette n°138 : Carrot cake marbré (sans beurre) Desserts

Recette n°138 : Carrot cake marbré (sans beurre)

Si comme moi vous avez envie de recettes simples et rapides car le temps vous manque, vous allez adorer cette recette...

24 Février 2013

Recette n°137 : Brochettes de poulet laqué à l'asiatique Apéros et entrées

Recette n°137 : Brochettes de poulet laqué à l'asiatique

Un petit passage chez les frères Tang et voici soudain l'envie de saveurs asiatiques! Si comme moi vous êtes fan...

3 Février 2013

Recette n°136 : Muffins légers aux noisettes et au pralin Desserts

Recette n°136 : Muffins légers aux noisettes et au pralin

Après les fêtes, le chocolat, le foie gras et les galettes de rois...je suis toujorus aussi gourmande alors comment...

3 Février 2013

Recette n°135 : Toasts au caviar d'aubergines Apéros et entrées

Recette n°135 : Toasts au caviar d'aubergines

Je ne sais pas vous, mais de mon côté c'est toujours compliqué de trouver l'entrée idéale...il ne faut pas que...

3 Février 2013

Recette n°134 : Crumpets pour un brunch dominical! Pains

Recette n°134 : Crumpets pour un brunch dominical!

Pour changer des traditionnelles crêpes de la chandeleur je vous emmène de l'autre côté de la mer du nord avec...

3 Février 2013

Mes recettes avec Thé de LU® : Charlotte aux framboises et fruits de la passion Mes recettes THE

Mes recettes avec Thé de LU® : Charlotte aux framboises et fruits de la passion

J-13 avant la St Valentin…et si on préparait un gâteau? Oui, mais pas n’importe lequel! Un gâteau original aux...

1 Février 2013

Recette n°133 : Tarte au pamplemousse curd et tuiles de Carambar Desserts

Recette n°133 : Tarte au pamplemousse curd et tuiles de Carambar

Après quelques semaines d'absence me voici de retour avec une petite tarte bien de saison et qui réjouit nos papilles!...

28 Janvier 2013

Recette n° 132 : Galette des rois traditionnelle, pâte feuilletée maison Desserts

Recette n° 132 : Galette des rois traditionnelle, pâte feuilletée maison

Comme pour beaucoup de bloggeurs et de gourmands, je me suis prétée au jeu de la galette des rois à la maison!...

7 Janvier 2013

Mes recettes avec Thé de LU® : Fondant au chocolat, coeur coulant aux biscuits Mes recettes THE

Mes recettes avec Thé de LU® : Fondant au chocolat, coeur coulant aux biscuits

Vous connaissez surement la pâte de spéculoos…et bien aujourd’hui je vous propose de retrouver le goût si unique...

2 Janvier 2013

Recette n°131 : Cabillaud façon makis, navets Boule d'Or et purée de patates douces à la vanille Plats

Recette n°131 : Cabillaud façon makis, navets Boule d'Or et purée de patates douces à la vanille

C ela pourrait presque être un plat de fêtes : de belles couleurs, des saveurs douces et parfumées...mais cela...

5 Décembre 2012

Recette n°130 : Tarte aux marrons Desserts

Recette n°130 : Tarte aux marrons

Je crois que je vais bientôt faire une overdose de sucre...mais avec le froid qu'il fait dehors cela ne peut pas...

2 Décembre 2012

Mes recettes avec Thé de LU® : Millefeuille vanille & chocolat, caramel au beurre salé Mes recettes THE

Mes recettes avec Thé de LU® : Millefeuille vanille & chocolat, caramel au beurre salé

Alors que Noël approche à grands pas, vous réfléchissez peut-être à une recette de dessert pour vos repas de fin...

1 Décembre 2012

Recette n°129 : Ma véritable forêt noire! Desserts

Recette n°129 : Ma véritable forêt noire!

Prenez une bonne dose de tradition, un bonne pincée de gourmandise et quelques heures de préparation, secouez...et...

1 Décembre 2012

Recette n°128 : Sphères au citron sur leur sablé breton Desserts

Recette n°128 : Sphères au citron sur leur sablé breton

Ingrédients ( pour 8 pièces) : Sablés bretons : 90g de beurre 120g de farine 6g de levure 1 pincée de sel 80g de...

30 Novembre 2012

Recette n°127 : Tarte Bourdaloue ( ou amandine aux poires) Desserts

Recette n°127 : Tarte Bourdaloue ( ou amandine aux poires)

D'une simplicité enfantine, cette tarte est un vrai régal pour les papilles...et nous donne un petit avant goût...

30 Novembre 2012

Recette n°126 : Croissants et pains au chocolat inratables ! Desserts

Recette n°126 : Croissants et pains au chocolat inratables !

V oici le résultat de mon deuxième essai de viennoiseries...et je suis ravie de résultat!! Des croissants et des...

26 Novembre 2012

Recette n°125 : Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux Plats

Recette n°125 : Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Voici une recette très largement inspirée de ce que fait le super Chef au Bistrot des campagnes ( 6 rue Léopold...

21 Novembre 2012

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