Oreo-cupcakes.jpg

Un total look US pour ce délicieux cupcakes aux saveurs du biscuit le plus apprécié outre atlantique et du plus célèbre cream cheese !

 

Ingrédients (pour 4 gros cupcakes) :

Pour la base :

  • 45g de beurre
  • 40g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 75g de farine
  • 1/4 de sachet de levure chimique
  • 2 Oréo
  • Vanille en poudre 

Pour le topping :

  • 100 g de Philadelphia
  • 50 g de sucre glace
  • 1 cuillère à café de fromage blanc
  • 1 oréo + 1 pour le décor
  • Vanille en poudre

Pour la base du cupcake lisez la Recette n°55 en ajoutant un Oréo grossièrement concassé.

 Pour le topping mixer l'Oreo finement au hâchoir électrique. Dans un saladier battre au fouêt le Philadelphia, le sucre glace et le fromage blanc. Ajouter la vanille en poudre et l'Oreo mixé. A l'aide d'une poche munie d'une douille dresser le topping en formant une rosace sur le cake.

Décorer le cupcake avec un Oréo entier ou un demi- Oreo (selon votre gourmandise-pour moi ce sera un entier!!!)

 

Just Enjoy !

Patchwork-cupcakes-Oreo.jpg


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