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Avis aux gourmands : recette dangereusement savoureuse et addictive! Ces biscuits sont sortis du four à 16h hier et on été

portés disparus à 16H20 !!

 

Ingrédients ( pour une quinaine de biscuits) :

  • 125g de farine
  • 65g de beurre
  • 50g de sucre glace
  • 1 petit oeuf
  • 1 cuillère à café de 4 épices
  • Pépites de chocolat ( la quantité dépend de votre gourmandise!)
  • 1 pincée de sel

Mélanger le beurre pommade avec le sucre glace et le sel. Ajouter l'oeuf, les épices, les pépites de chocolat et en dernier la farine. Former un boudin d'environ 4-5 cm de diamètre et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 15 minutes. Préchauffer le four à 180°C.

Couper des tranches dans le boudin de pâte ( environ 1 cm de largeur) et déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.

 

Et maintenant je vous mets au défi de ne pas les dévorer dans la demi-heure :-) !

 

 

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